about us
春に芽吹く 大地の喜び
夏に光り輝く 空の眩しさ
秋に波打つ 稲穂の歓声
そして、また来る季節を瞑想する冬
大地の恵みの手を合わせ、緑々広げた葉に明日を見る
古代日本人の雑穀や米、野菜から命をつなげ菜食と歩んだ
典座(てんぞ)とは、禅寺において「食」を担う役職
700年前より、「食」は感動との隣り合わせである
現在では、「食」があなたの心と体を健やかに育む
あなたが喜ぶときっと地球も喜ぶ
「食」を大切にすることは人を愛すること
そして、受け入れること
TENZO
