about us

春に芽吹く 大地の喜び

夏に光り輝く 空の眩しさ

秋に波打つ 稲穂の歓声

そして、また来る季節を瞑想する冬

大地の恵みの手を合わせ、緑々広げた葉に明日を見る

古代日本人の雑穀や米、野菜から命をつなげ菜食と歩んだ

典座（てんぞ）とは、禅寺において「食」を担う役職

　700年前より、「食」は感動との隣り合わせである

　現在では、「食」があなたの心と体を健やかに育む

あなたが喜ぶときっと地球も喜ぶ

　「食」を大切にすることは人を愛すること

　　　　そして、受け入れること

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　TENZO